| |
RISI BIANCHI - Superfino ARBORIO
Prende il nome dalla cittadina
vercellese dove ebbe origine per derivazione dal Violone. Tra i risi
italiani è quello che ha i chicchi più grandi, si presta ottimamente
per i risotti anche perché, grazie al suo contenuto di amido,
consente di ottenere preparazioni ben marcate. E' noto per le sue qualità nutritive
e per l'alta tenuta in cottura; è consigliato soprattutto per
risotti, permettendo di realizzare mantecati grazie all'elevato
contenuto di amido. Il riso Arborio è perfetto anche per timballi e
per creare tante altre ricette personali.
|
Confezioni dettaglio |
Confezioni ingrosso |
|
|
12 x 1 sacchetti di riso sottovuoto
20 x 1 sacchetti di riso non sottovuoto
|
|
|
|
